All our 4 delicious BBQ sauces at a great package price -with Original, Mango, Jerk & American Pale Ale. Includes a brochure

ORIGINAL BBQ

Bestemors oppskrift og vårt flaggskip er en mild og balansert allround BBQ saus vi håndlager i Sandvika på gamlemåten med mange rene råvarer. Full av tomater, rødvin, lønnesirup og krydder, uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer, for en autentisk og optimal smaksopplevelse.

Tips & inspirasjon:
BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi varmt anbefale Americas. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det.
Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones.
Favviser: Til biff, kylling, svin, sjømat, fisk, grønnsaker, tofu. I chiligryte, på pizza, pommes frites & burgere (gjerne m majo)

/
Grandma's recipe and our flagship is a mild and balanced all-round BBQ sauce we handmake in Sandvika the old-fashioned way with the highest quality ingredients. Full of tomatoes, red wine, maple syrup and spices, without added smoky flavor and fillers, for an authentic and optimal taste experience.

Tip & inspiration:
BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can highly recommend our Americas spice mixture. Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets.
Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For beef, chicken, pork, seafood, fish, vegetables, tofu. In chili stew, on pizza, french fries & burgers (preferably with mayo)

OPPSKRIFTER / RECIPES (links):
Baked Beans
Roast & Sweet Potato Fries
Cripsy Chicken & Roasted Veggies

INGREDIENSER / INGREDIENTS:
Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), sukker, soyabønner, vann, salt, lønnesirup, risvinseddik, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre.

Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Uten tilsatt røyksmak
Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år

/
Hand made barbecue sauce with tomatoes and chili.
Tomato puré (32%), red wine (sulphite) , sugar, soybeans, water, salt, maple syrup, vinegar, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid.

Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. No added smoke flavor
Shelf product. Best before and just as good after 2 years

NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE:
PR 100 gr/ml

Energi KJ 636,6
energi Kcal 150,5
Fett 0,4
-hvorav mettede fettsyrer 0,1
Karbohydrater 33,4
-hvorav sukkerarter 30,5
Protein 0,8
salt 2,8

MANGO BBQ

Vi har videreutviklet bestemors BBQ saus med 23% ren mangopuré som gir en frisk smak og naturlig sødme. Våre BBQ sauser er alltid uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer. Vi håndlager dem i Sandvika med rene råvarer, fulle av tomater, rødvin, økologisk lønnesirup og krydder for en autentisk og optimal smaksopplevelse.

Tips & inspirasjon:
BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Bayou krydder. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det.
Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones.
Favviser: Til svin, kylling, sjømat, hvit fisk, grønsaker & grillet frukt. Perfekt til en kinesisk wok, gjerne i kombinasjon med vår glutenfrie Hoisin saus

/
We have developed Grandma's BBQ sauce with 23% pure mango puree which gives a fresh taste and natural sweetness. Our BBQ sauces are always without added smoke flavor and fillers. We make them by hand in Sandvika with pure ingredients, full of tomatoes, red wine, organic maple syrup and spices for an authentic and optimal taste experience.

Tips & inspiration:
BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Bayou spice blend.
Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets.
Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For pork, chicken, seafood, white fish, vegetables & grilled fruit. Perfect for a Chinese wok, especially in combination with our gluten-free Hoisin sauce


INGREDIENSER / INGREDIENTS:
Tomatpuré (32%), mangopuré (23%), rødvin (sulfitt), soyabønner, lønnesirup, eddik, vann, sukker, salt, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre.

Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett.
Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år

/
Hand made barbecue sauce with chili and mango.
Tomato puré (32%), mango puré (23%), red wine (sulphite), soybeans, maple syrup, vinegar, water, sugar, salt, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid.

Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat.
Shelf goods. Best before and just as good after 2 years

NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE:
PR 100 gr/ml

Energi KJ 543,7
energi Kcal 128,9
Fett 0,4
-hvorav mettede fettsyrer 0,1
Karbohydrater 27,9
-hvorav sukkerarter 25,8
Protein 0,7
salt 2,1

JERK BBQ

Vi kombinerer bestemors BBQ saus med farmors Jerk chilipaste til en spicy, kompleks og aromatisk saus. Dype noter fra allehånde, Habanero og ingefær, vide noter fra timian og høye noter fra appelsin koser seg i Captain Morgan rom. Vi håndlager dem i Sandvika med rene råvarer for en autentisk og optimal smaksopplevelse.

Tips & inspirasjon:
BBQ: Bruk enten en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vår Caribbean krydderblanding. Eller bruk vår Jerk Marinade først.
Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det.
Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet.
Favviser: Til kylling, lam, geit, kje, vilt, tofu, stekte poteter, hvit fisk, og i tagine

/
We combine Grandma's BBQ sauce with Step-Grandma's Jerk chili paste into a spicy, complex and aromatic sauce. Deep notes from allspice, Habanero and ginger, wide notes from thyme and high notes from orange enjoy themselves in Captain Morgan's room. We hand-make them in Sandvika with pure ingredients for an authentic and optimal taste experience.

Tips & inspiration:
BBQ: First use either a spice blend/ rub either by itself or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we recommend our Caribbean spice mixture. Or use our Jerk Marinade first.
Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets.
Dip: Enjoy it straight from the fridge.
Favorites: For chicken, lamb, goat, kje, game, tofu, fried potatoes, white fish, and in tagine

OPPSKRIFTER / RECIPES (links):
Jamaican Jerk Chicken

INGREDIENSER / INGREDIENTS
Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), rapsolje, løk, soyabønner, rom, sukker, appelsinjuice, lønnesirup, eddik, glutenfri soyasaus, ingefær, honning, sennepsfrø, timian, hvitløk, sesamolje, sitrussaft, Habanero chili, krydder (selleri), konserveringsmiddel melkesyre.

Medium sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegetarisk.
Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år

/
Tomato puree (32%), red wine (sulphite), rapeseed oil, onions, soybeans, rum, sugar, orange juice, maple syrup, vinegar, gluten-free soy sauce, ginger, honey, mustard seeds, thyme, garlic, sesame oil, citrus juice, Habanero chili, spices (celery), preservative lactic acid.

Medium strong. Gluten free. Milk-free. Vegetarian.
Shelf goods. Best before and just as good after 2 years

NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE:
PR 100 gr/ml

Energi KJ 650,3
energi Kcal 154,2
Fett 1,7
-hvorav mettede fettsyrer 0,2
Karbohydrater 30,5
-hvorav sukkerarter 27,7
Protein 1,0
salt 2,5

AMERICAN PALE ALE BBQ

Norges første øl-baserte BBQ saus med Harstad bryggeri sin glutenfrie APA øl, tomater, chili og krydder. Vi håndlager denne lette og spicy sausen i Sandvika uten røyksmak og kun rene råvarer for en autentisk og optimal smaksopplevelse.

Tips & inspirasjon:
BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Creole krydder.
Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det.
Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones.
Favviser: Til brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chiligryte, dip til beerbattered fisk og på pølser.

/
Norway's first beer-based BBQ sauce with Harstad brewery's gluten-free APA beer, tomatoes, chili and spices. We make this light and spicy sauce in Sandvika without smoky taste and only pure ingredients for an authentic and optimal taste experience.

Tips & inspiration:
BBQ: First use a spice mixture / rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Creole spice blend.
Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets.
Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chili stew, dip for beerbattered fish and on sausages.

.
INGREDIENSER / INGREDIENTS
Tomatpuré (46%), glutenfri øl (28%) (vann, malt av bygg, humleblomster og gjær), eddik, lønnesirup, sukker, soyabønner, sesamolje, Habanero, Piri Piri og Chipotle chili, sennepsfrø, krydder (selleri), urter, salt, konserveringsmiddel melkesyre.
Medium pluss sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fri for mettet fett. ALK 0%. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år
/
Tomato puree (46%), gluten-free beer (28%) (water, malted barley, hop flowers and yeast), vinegar, maple syrup, sugar, soybeans, sesame oil, Habanero, Piri Piri and Chipotle chili, mustard seeds, spices (celery), herbs, salt, preservative lactic acid.
Medium plus strong. Gluten free. Milk-free. Vegan. Free of saturated fat. ALK 0%.
Shelf goods. Best before and just as good after 2 years

NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE:
PR 100 gr/ml

Energi KJ 906,8
energi Kcal 224,6
Fett 0,7
-hvorav mettede fettsyrer 0,1
Karbohydrater 26,6
-hvorav sukkerarter 23,5
Protein 1,3
salt 1,2

4 x 250 ml glass bottles